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公司成立于2016年,注册资金6000万元,是集南江黄羊标准化养殖、产品研发、精深加工、市场销售为一体科技型企业,有职工154人,拥有中高级技术员38人。固定资产 3.2亿元,其中:标准化厂房2万余平方米,冷冻库、汽调库5000余立方米,南江黄羊冷鲜、调理、休闲生产线3条,集南江黄羊交易中心、研发中心、营销中心,南江黄羊产品体验馆、文化馆和南江农特产品展示馆等于一体的1.4万平方米综合楼1幢。主要生产山椒、五香、香辣、手撕羊肉休闲食品系列和羊肉汤煲、羊肉香肠、灯影羊肉、火腿、酱卤羊肉、香辣羊排、香辣羊肉酱等佐餐食品及冷鲜肉系列30多个品种,产品畅销国内大中城市,年加工南江黄羊30万只。
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